2020年12月17日，由佳能（中国）有限公司与上海米盖尔.德.塞万提斯图书馆联合举办的“眼见为‘食’ ——智利和中国的人文味道”主题摄影展在上海开幕。此次影展旨在通过影像交流，为不同国家、不同语言、拥有不同创作理念的人们创造更多文化交流与碰撞机会，鼓励人们拿起相机，记录身边的生活点滴，拍摄出更多有创意的作品。
智利驻上海总领事克劳迪奥.加里多（Claudio Garrido）、上海米盖尔·德·塞万提斯图书馆负责人易玛·贡萨雷斯·布依（Inma González Puy），以及佳能（中国）有限公司副总裁山崎学等嘉宾出席本次开幕式。
到场嘉宾为作品揭幕，宣布影展开幕。
现场嘉宾与观众合影留念。
作为国际化大都市，上海汇聚了越来越多来自不同国家和地区、讲着不同语言的人们。上海佳能影像乐天地从2019年起，陆续推出针对喜欢某国语言或是母语为该语言人们的摄影交流活动。作为该系列的活动之一，此次佳能1联合隶属于西班牙塞万提斯学院和西班牙驻上海总领事馆的米盖尔.德.塞万提斯图书馆，针对喜欢和讲西班牙语的人们，启动了此次“眼见为‘食’”主题摄影展文化交流活动，旨在通过摄影这门语言进行跨文化交流。
嘉宾们专注欣赏影展作品。
本次摄影展主题为“眼见为‘食’——智利和中国的人文味道”，展出的摄影作品来自于智利摄影师Nicolas Santa Maria。 上海米盖尔.德.塞万提斯图书馆负责人易玛·贡萨雷斯.·布依（Inma González Puy）高度评价此次影展的意义。她表示：“希望参观者通过摄影作品，不仅看到摄影师的拍摄表达手法和食材本身，也能通过影像的描绘，看到一个国家的土地与海洋生态环境，以及引发对其生活气息和市场交易的文化想象。”
上海米盖尔·德·塞万提斯图书馆负责人易玛.·贡萨雷斯·布依（Inma González Puy）
佳能（中国）有限公司副总裁山崎学表示：“摄影是一种跨越国界的艺术语言。希望通过此次影展，能进一步增进不同国家人们对艺术的追求和探索，同时能够得到启发，拿起相机去寻找、记录我们周边那些看似简单平常的事物，通过镜头以新颖视角带来新的发现。”
佳能（中国）有限公司副总裁山崎学讲话。
摄影师Nicolas Santa Maria则认为，每一张照片对他都有特殊的意义。他认为生活在紧张而快节奏的大城市，人们如何饮食以及如何看到我们吃的食材会变得非常不同。微波炉、快餐、盒饭或是外卖等等都在影响我们如何看待食材。他想做的是唤起人们对美食文化的认识和欣赏。Nicolas Santa Maria是一名摄影师，同时也是厨师和美食家，他对于摄影和食物都充满了激情。这两者的联系，让他找到了谈论自己摄影时的一个声音或是意义。
摄影师Nicolas Santa Maria展出部分作品
对于每天陪伴自己的影像设备，摄影师Nicolas Santa Maria表示：“在上海使用佳能相机拍摄出了很多令自己满意的摄影作品。我主要是使用佳能EOS 5D Mark IV搭配不同佳能镜头来拍摄完成，佳能相机从手持握感，到画质呈现，尤其是佳能微距镜头在拍摄食材系列上的表现都非常出色，可以说是到目前为止使用过的镜头中表现最好的。”
摄影师使用佳能相机创作食材主题摄影作品
本次影展也得到了上海万博艺术的支持，全部展品由万博艺术使用佳能imagePROGRAF PRO-541大幅面打印机进行高品质输出，使现场观众能够欣赏到更加色彩鲜活、逼真的摄影作品。
影展分别在位于上海市淮海中路2号兰生大厦一层的上海佳能影像乐天地，以及位于上海市安福路208号的米盖尔.德.塞万提斯图书馆联合展出，影展截止至2021年2月28日。
上海佳能影像乐天地地址：上海市淮海中路2号兰生大厦1层
上海佳能影像乐天地开放时间：周日至周四11:00-19:00； 周五至周六10:00-21:00（每月第一个周二闭馆）
米盖尔.德.塞万提斯图书馆地址：上海市徐汇区安福路208号
米盖尔.德.塞万提斯图书馆开放时间：周一至周六 11:00-18:30 （春节期间闭馆2周）
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